Interesų atstovavimas valdžios institucijose: dalyvavimas Vyriausybės, Seimo, ministerijų posėdžiuose, susitikimai, derybos, diskusijos, darbo grupės, teisės dokumentų derinimas ir kt. veikla atstovaujant žemdirbių, jų organizacijų bei visų kaimo žmonių interesams.

Žemdirbių savivaldos, kaimo plėtros ir vietinės iniciatyvos skatinimas: narių – organizacijų interesų derinimas, iniciatyvų palaikymas, skatinimas, pagalba.

Mokymas, švietimas ir konsultavimas: seminarai, mokymo kursai, individualios konsultacijos, lauko dienos žemdirbiams ir kaimo gyventojams.

Ūkininkų kooperacijos skatinimas: švietimas, informavimas apie kooperacijos naudą, pagalba steigiant kooperatyvus ir kt.

Ūkininkų, žemės ūkio įmonių tiesioginės prekybos skatinimas: mobiliųjų ūkininkų turgelių veiklos koordinavimas, mugių organizavimas, kt.

Ekologinio ūkininkavimo propagavimas ir skatinimas: dalijimasis ilgamete ekologinio žemės ūkio ir aplinkosaugos patirtimi – mokant, konsultuojant, šviečiant, informuojant ir kt.

Alternatyvios žemės ūkio gamybai veiklos skatinimas: informavimas, konsultavimas apie alternatyvaus verslo kūrimo pradžią, tradicinių amatų svarbą, kaimo gyventojų skatinimas kurti verslą, kt.

Pagalba gyvulių veislininkystės asociacijoms: gyvulių kilmės knygų rengimas ir tvarkymas, kt.

Pagalba finansinius-ekonominius sunkumus ūkiuose patiriantiems ūkininkams: tarpininkavimas, konsultavimas.

Profesinis ir tęstinis mokymas: žemdirbių ir kaimo gyventojų mokymo poreikio analizė, mokymo kokybės monitoringas, bendradarbiavimas su žemės ūkio mokyklomis, programų recenzavimas, egzaminų bilietų, testų rengimas ir kt.

Žaliojo diplomo išdavimas: prašymų priėmimas, kandidatų tinkamumo vertinimas, patikros ūkiuose, mokymai ir kt.

Projektų ekspertavimas: kaimo bendruomenių ir vietos veiklos grupių paraiškų valstybės paramai gauti, kitų projektų vertinimas.

Kultūrinė ir švietėjiška veikla: parodų, mugių, konferencijų, respublikinės Derliaus dienos, švenčių, sąskrydžių ir kt. renginių organizavimas, leidinių leidyba, naudingos informacijos sklaida ir kt.

Narystė Lietuvos kaimo tinkle: regioninio ir tarptautinio kaimo plėtros dalyvių bendradarbiavimo plėtojimas, darbas Tinklo komitetuose ir kt.

Bendradarbiavimas ir interesų atstovavimas tarptautiniu lygmeniu: bendradarbiavimas, vizitai, renginiai, susitikimai su užsienio partneriais – žemės ūkio rūmais, organizacijomis, įstaigomis.

Narystė tarptautinėse organizacijose: COPA-COGECA, Tarptautinėje pienininkystės federacijoje (IDF), kt.

Socialiai atsakinga veikla: paramos projektų, socialinių akcijų įgyvendinimas.